– Il Garbin all’Expo 2015 –
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GarbinExpo 2015 – Non di solo pane
A meno di due settimane dall’apertura dell’Expo di Milano anche l’Istituto Professionale Statale per l’Industria e l’Artigianato “Garbin” si prepara a questo grande evento di portata mondiale.
Nell’ambito delle attività del progetto “Antigone 2014/15”, infatti, sabato 18 aprile gli alunni del “Garbin” della sede scledense incontreranno alcuni esperti sul tema dell’alimentazione e contemporaneamente nell’ala nuova dell’istituto verrà allestita la mostra “Sapori del mondo” dove verranno esposti piatti tipici provenienti da vari paesi di quattro continenti.
‘Gli obiettivi – spiega la professoressa Lucia Grigolo – sono molteplici: innanzitutto quello di promuovere la salute favorendo una maggiore conoscenza dei principi di una sana alimentazione e di un corretto stile di vita; un utilizzo di prodotti sani ed ecologici provenienti da produttori locali, un consumo più consapevole di snacks salati e dolci ed una maggiore conoscenza dei principi di igiene, qualità e conservazione dei cibi della nostra alimentazione quotidiana’.
Ma non solo. La preside Marina Maino spera che questa giornata ‘sia anche l’occasione per approfondire le conoscenze sugli squilibri Nord-Sud del mondo, sulla finanza etica, sul rispetto ambientale e consumo critico e sulla concreta e sostenibile alternativa del Commercio Equo e Solidale all’economia tradizionale’.
Tra i numerosi relatori che interverranno sabato nella sede di via Tito Livio a Schio il dottor Giorgio Marcazzan dell’Istituto per la Qualità e le Tecnologie Agroalimentari con sede a Thiene; Pietro Dalle Molle della Cooperativa Unicomondo, un’organizzazione di commercio equo e solidale attiva nel territorio di Vicenza; Giorgio Urbani, titolare de “La Buona Terra”; le nutrizioniste e biologhe dott.ssa Buzzacaro e dott.ssa Brugnaro; Paolo Casarotto, responsabile tecnico della palestra New Body Fitness di Piovene Rocchette, personal trainer, campione italiano di bodybuilding 2010; Sara Magaraggia del Sermig di Vicenza, il Servizio Missionario Giovani fondato a Torino il 24 maggio 1964 da Ernesto Olivero.
L’Expo di Milano parte, dunque, dalla periferia di un istituto professionale come il “Garbin” al centro nelle scorse settimane di critiche e polemiche, talvolta immeritate. Un Istituto che punta in alto e si interroga sul futuro del pianeta, ma prima di tutto, sul futuro dei suoi alunni che in esso vi vivono.
S.P. tratto da: http://www.altovicentinonline.it/
La Giornata Mondiale dell’Acqua 2015
Acqua e sviluppo sostenibile
La Giornata Mondiale dell’Acqua fu istituita dalle Nazioni Unite nel 1992 e l’anno seguente, nel 1993, la si è celebrata in tutto il mondo per la prima volta.
Ogni 22 marzo gli stati aderenti si impegnano a promuovere iniziative e attività volte alla tutela di questo preziosissimo bene.
L’acqua è vita, è essenziale per tutti noi e dobbiamo essere consapevoli che, nel futuro, per questa risorsa, che non è inesauribile, potrebbero scatenarsi nuove guerre.
NOI dobbiamo anche pensare a chi, per sua sfortuna, non ha acqua e vive in condizioni di estremo bisogno e a quelli che, per un vaso d’acqua, devono farsi km e km a piedi. In Italia, per questo evento verrà un aiuto dall’EXPO di Milano che, con una grande risonanza internazionale, darà il suo contributo con una giornata dedicata interamente all’ACQUA.
Giovanni Scapin
“Water is health,
Water is nature,
Water is urbanization,
Water is industry,
Water is energy,
Water is food,
Water is equality,
Water is our world”
“Acqua è salute,
Acqua è natura,
Acqua è urbanizzazione,
Acqua è industria,
Acqua è energia ,
Acqua è cibo,
Acqua è eguaglianza,
Acqua è il nostro mondo”
Eclissi di sole – 20 marzo 2015
M’illumino di meno 2015
Giornata del Risparmio Energetico – “M’illumino di meno”
Venerdì 13 febbraio 2015 si celebra la decima edizione di “M’illumino di Meno”, la Giornata del Risparmio Energetico lanciata dalla popolare trasmissione radiofonica Caterpillar, in onda su RAI Radio 2.
Anche il nostro Istituto ha aderito all’invito di rispettare un simbolico “silenzio energetico” nella giornata del 13/02/2015, dalle 18 alle 19,30, in nome della sostenibilità.
Tutte le componenti in indirizzo sono invitate, per quanto possibile, ad utilizzare SEMPRE in modo strettamente necessario gli utilizzatori elettrici (luci, PC, stampanti, termoconvettori, ecc.) così da ridurre il consumo di energia elettrica e contribuire alla diminuzione del riscaldamento globale.
Di seguito elenco alcune azioni da attuare durante la giornata di venerdì 13 febbraio e, mi auguro, anche negli altri momenti dell’attività scolastica e non:
spegnere le luci nei locali non frequentati (corridoi, aule a ricreazione, laboratori e aule speciali);
posizionare al minimo i ventilatori dei termoconvettori nelle aule e in generale nei locali dopo le prime ore di presenza;
ridurre l’uso di stufette elettriche;
spegnere PC e stampanti non utilizzati, non lasciando in stand by gli apparecchi elettronici
se si ha troppo caldo abbassare i termosifoni invece di aprire le finestre
ridurre gli spifferi degli infissi riempiendoli di materiale che non lascia passare aria
utilizzare l’automobile il meno possibile e se necessario condividerla con chi fa lo stesso tragitto.
Ognuno potrà prendere visione dell’iniziativa consultando il sito http://caterpillar.blog.rai. e aderirvi personalmente mandando una mail all’indirizzo: millumino@rai.it.
Considerate le scelte di politica ambientale attuate nel nostro istituto, confido in una sentita partecipazione all’iniziativa di tutte le componenti scolastiche.